HI, WIR SIND BRLO!
Wir suchen ab 01.09.2026 eine*n Brauer*in und Anlagenführer*in (m/w/d) für unseren Brauerei-Standort in Berlin Spandau.
Dein zukünftiges Aufgabengebiet
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- Kompletter Prozess der Bierherstellung: Ausführung, Steuerung und Überwachung der Arbeiten von der Malzannahme, über die Sudherstellung, Gärung und Lagerung bis zum Drucktank
- Herstellung alkoholfreier und RTD-Getränke
- selbstständige Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen in der Bierherstellung
- Abfülltätigkeit für Flaschen, Dosen & Fässer
- Reinigungs- & Desinfektionsarbeiten der Anlagen sowie Produktionsräume
- Mitwirkung bei der Sicherung, Planung und stetigen Weiterentwicklung des QM-Systems auf Basis der DIN ISO 9001:2015 // HACCP // IFS Global Markets Food // Bio-Zertifizierung
Dein Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung zur Brauer*in und Mälzer*in (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Abfüllung
- sehr gutes technisches Verständnis und hohes Qualitätsbewusstsein
- eigenständige Arbeitsweise und Lösungsorientiertes arbeiten
- Deutsch und Englisch gut in Wort und Schrift
