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Brauer*in und Anlagenführer*in (m/w/d)

Brlo Berlin (13599)

Befristeter Vertrag Vollzeit permanent
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Vertrag
Befristet

HI, WIR SIND BRLO!

Wir suchen ab 01.09.2026 eine*n Brauer*in und Anlagenführer*in (m/w/d) für unseren Brauerei-Standort in Berlin Spandau.

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

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  • Kompletter Prozess der Bierherstellung: Ausführung, Steuerung und Überwachung der Arbeiten von der Malzannahme, über die Sudherstellung, Gärung und Lagerung bis zum Drucktank
  • Herstellung alkoholfreier und RTD-Getränke
  • selbstständige Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen in der Bierherstellung
  • Abfülltätigkeit für Flaschen, Dosen & Fässer
  • Reinigungs- & Desinfektionsarbeiten der Anlagen sowie Produktionsräume
  • Mitwirkung bei der Sicherung, Planung und stetigen Weiterentwicklung des QM-Systems auf Basis der DIN ISO 9001:2015 // HACCP // IFS Global Markets Food // Bio-Zertifizierung

Dein Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung zur Brauer*in und Mälzer*in (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Abfüllung
  • sehr gutes technisches Verständnis und hohes Qualitätsbewusstsein
  • eigenständige Arbeitsweise und Lösungsorientiertes arbeiten
  • Deutsch und Englisch gut in Wort und Schrift

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