Koch / Jungkoch (m/w/d)

Für unser Café Henry in Borken suchen wir zu sofort einenKoch/Jungkoch (m/w/d)in Voll- oder Teilzeit

Das Rote Kreuz im Kreis Borken ist Teil des größten humanitären Netzwerks der Welt. Mit rund 1.200 Mitarbeitenden und etwa 2.000 Ehrenamtlichen sind wir einer der größten Kreisverbände in Nordrhein-Westfalen. Bei uns unterstützt du Menschen mit den unterschiedlichen Bedürfnissen – ob im Rettungsdienst, in der Pflege oder im Gesundheits-, Sozial- und Erziehungsdienst. Durch dich. Für andere. Gemeinsam.

Du kochst mit Leidenschaft, bringst gerne eigene Ideen ein und möchtest deine Arbeit in einem besonderen Umfeld einbringen? Dann werde Teil unseres Teams im Café Henry in Borken. Als Koch oder Jungkoch (m/w/d) bist du bei uns nicht nur für die Zubereitung leckerer und abwechslungsreicher Speisen verantwortlich, sondern arbeitest in einem echten Inklusionsbetrieb eng mit Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und individuellen Bedürfnissen zusammen.

Was das Arbeiten im Café Henry besonders macht?

Das Café Henry ist mehr als ein Café: Als Inklusionsbetrieb bietet es Menschen mit und ohne Behinderung die Möglichkeit, gemeinsam zu arbeiten, sich weiterzuentwickeln und Teil eines starken Teams zu sein.

In unserer Küche erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum. Du kannst eigene Ideen einbringen, neue Gerichte entwickeln und unsere Speisepläne aktiv mitgestalten. Dabei versorgst du nicht nur unsere Gäste im Café Henry, sondern auch Einrichtungen wie Kindertageseinrichtungen und Seniorenheime mit abwechslungsreichen Speisen.

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), gerne auch als Jungkoch/Jungköchin (m/w/d), oder vergleichbare Fähigkeiten und Erfahrungen; idealerweise erste Berufserfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
• Freude an der Zubereitung abwechslungsreicher und hochwertiger Speisen sowie Kreativität und Interesse daran, eigene Ideen einzubringen und Speisepläne aktiv mitzugestalten
• Freude an der Arbeit in einem Inklusionsbetrieb sowie Empathie und Wertschätzung im Umgang mit Kolleginnen und Kollegen mit Handicap
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit sowie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
• Bereitschaft zur Arbeit im Rahmen unserer geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag
• Identifikation mit den Grundsätzen des Deutschen Roten Kreuzes

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von vielfältigen warmen und kalten Speisen sowie Einbringen eigener Ideen und Entwicklung neuer Gerichte und Speisenangebote
• Mitgestaltung und Erstellung abwechslungsreicher wöchentlicher Speisepläne für unser Café Henry sowie für ausgewählte Kindertageseinrichtungen und Seniorenheime
• Ermittlung des Warenbedarfs, Durchführung von Warenbestellungen, Kontrolle des Wareneingangs und sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Pflege und Reinigung von Arbeitsmitteln, Küchengeräten und Maschinen
• Einhaltung der geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften sowie Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Café-Henry-Team und Unterstützung eines wertschätzenden und inklusiven Arbeitsumfeldes

Was dich bei uns erwartet:

💰 Attraktive Vergütung

🎁 Zusätzliche Jubiläumszuwendungen und Sondervergütungen bei besonderen Anlässen

🌴 30 Tage Urlaub plus freie Tage an Heiligabend (24.12.) und Silvester (31.12.)

🛍️ Mitarbeiterrabatte über das DRK-Einkaufsportal

💪 Firmenfitness mit Epassi

✈️ Kostenfreier Rückholschutz im In- und Ausland über den DRK-Flugdienst für dich und deine Familie

🚲 Dienstradleasing

🚆 Vergünstigtes Deutschlandticket Job inklusive Arbeitgeberzuschuss

🤝 Vereinbarkeit von Beruf und Pflege mit der Unterstützung unserer qualifizierten betrieblichen Pflege-Guides

Bewerbungen von Menschen mit Behinderung und Gleichgestellte sind ausdrücklich erwünscht und werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

📩 Interesse an einer Tätigkeit beim Roten Kreuz im Kreis Borken? Dann sende uns gerne deine Bewerbungsunterlagen über unserer Bewerbungsportal zu. Wir freuen uns auf dich!

❓ Bei Fragen hilft dir Hans-Jürgen Tekampe (Leiter Café Henry) gerne weiter:

☎️
📧

Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen in Papierform nicht zurücksenden können. Diese werden nach Abschluss des Bewerbungsprozesses gemäß den Datenschutzvorschriften vernichtet.

DRK-Soziale Dienste und Bildung im Kreis Borken gGmbH
Röntgenstraße 6
46325 Borken
www.Karriere.DRKBorken.de