Küche
Berufseinsteiger, Berufserfahrene
Leonardo Dortmund
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!
Das Leonardo Dortmund liegt im Herzen der Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Dortmunder Hauptbahnhof und dem berühmten Konzerthaus entfernt. Das 4-Sterne Hotel bietet 190 moderne und stylische Hotelzimmer sowie 5 großzügige Konferenzräume, die sich über 6 Etagen erstrecken.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch / Köchin (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
- Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Bikeleasing
- Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Arbeiten im À la Carte, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Vorbereitung des Mise en Place
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
- Erste Berufserfahung in einer Hotel- oder Restaurantküche als Commis oder Demi Chef de Partie (d/w/m) wünschenswert
- Engagement, Kreativität und Teamgeist
Ansprechpartner
Sabine Koher
Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting
M: +49 (0)173 5841 621
Leonardo Dortmund
Burgwall 11-13
44135 Dortmund
