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Koch (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung Montag bis Freitag

Kruschina Baden-Württemberg

permanent
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Die Anzeige

Speiseplanung und -gestaltung:
  • Erstellen von Speisekarten
  • Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien
Lagerhaltung:
  • Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln
  • Einhaltung von Hygienestandards
  • Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Frische
Zubereitung von Speisen
  • Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten nach den geplanten Speisekarten
  • Geschmacks- und Qualitätssicherstellung der Speisen
  • Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
Organisation und Koordination:
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Essenszeiten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
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