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Koch (m/w/d) Koch

Kliniken Dr. Erler gGmbH Nürnberg (90429)

Vollzeit permanent
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Die Anzeige

Gemeinsam kümmern wir uns im Herzen von Nürnberg um das, was zählt: unsere Patientinnen und Patienten. 

Dafür brauchen wir Sie im #teamerler.

  • Erstellung von Produktionsplänen und Tablettkarten
  • Nutzung der Küchensoftware OrgaCard
  • Vor- und Zubereitung von Speisen der warmen und kalten Küche sowie von Sonderkost für Patienten und Mitarbeitende unter Einhaltung aller Hygienevorschriften
  • Reinigung und Desinfektion der Küche, des Casino sowie aller Geräte nach Reinigungs- und Desinfektionsplan
  • Warenpflege und Lagerhaltung in Kühl-, Tiefkühl und Trockenlagern
  • Unterstützung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb sowie Anleitung von Küchenhilfen
  • Alle anfallenden Arbeiten die zum Küchenablauf dazu gehören
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Grundkenntnisse im Umgang mit dem PC (z. B.Office, E-Mail)
  • Zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit und kooperatives Arbeitsverhalten
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • Körperliche Belastbarkeit und Belastbarkeit bei hohem Arbeitsaufkommen
  • Sorgfalt und Genauigkeit bei der Lebensmittelsicherheit (HACCP Grundkenntnisse von Vorteil)
  • Freundliches Auftreten gegenüber Patienten/ Mitarbeitern und hohe Serviceorientierung
  • Flexibilität bei Menüanpassungen
  • Attraktive Vergütung nach TVöD/VKA inkl. Jahressonderzahlung und tariflicher Leistungen
  • 30 Tage Urlaub sowie arbeitsfrei an Heiligabend und Silvester bzw. tariflicher Ausgleich bei Dienst
  • Erler-Versorgungswerk mit betrieblicher Altersvorsorge, Gruppenunfallversicherung, Zeitwertkonto & VWL
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebssport & Fitnessangebote sowie gemeinsame Aktionen wie der B2Run
  • JobRad & Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Ermäßigte Parkmöglichkeiten in unserem Parkhaus direkt in der Nürnberger Innenstadt
  • Gesundes Essen zum Mitarbeiterpreis in unserer Kantine
  • pme Familienservice – kostenlose Beratung & Unterstützung rund um Familie, Pflege und persönliche Lebenslagen
  • Corporate Benefits mit attraktiven Mitarbeiterrabatten

Marina Golub

Recruiting

bewerbung@erler-klinik.de

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