Köchin (m/w/d)
Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
- Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
- Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
- Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
- Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation
Ihr Profil:
- Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
- Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
- Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
- Gute Kommunikationsfähigkeit
Eingruppierung:
AVR-Bayern (E6)
ab 41.388 €
Ihre Vorteile:
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
- Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
- Feiern und Betriebsausflüge
- Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
- Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)
- Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen
- Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
- Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
- Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
- Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
- Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)