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Lebensmittelrechtsexperte (w/m/d) Rohstoffe

HiPP Pfaffenhofen (85276)

permanent
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Die Anzeige

- Vollzeit 38 Wochenarbeitsstunden | befristet aufgrund Elternzeitvertretung -

Ihr Aufgabengebiet:

  • Lebensmittelrechtliche Prüfung und Freigabe von Rohstoffen
  • Ermitteln und Festlegen von Anforderungen an Rohstoffe in Absprache mit relevanten Abteilungen und Lieferanten, auch im Rahmen von Entwicklungsprojekten
  • Einholen und Beurteilen der Rohstoffdaten mit dem Ziel, die Einhaltung der HiPP-Standards sicherzustellen
  • Erfassen und Pflegen von Rohstoffdaten in SAP sowie Erstellung von Rohstoffspezifikationen
  • Koordination und Abstimmung von Rohstoffspezifikationen zwischen Lieferanten und internen Fachabteilungen
  • Festlegen von Berechnungsdaten für die Nährwertberechnung
  • Auswertung, Aufbereitung und Darstellung von Daten
  • Mithilfe bei der Weiterentwicklung von internen Prozessabläufen

Unser Anforderungsprofil:

  • Erfolgreich abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbares Studium) alternativ abgeschlossene naturwissenschaftliche Ausbildung mit Erfahrung im Lebensmittelbereich
  • Vorzugsweise erste Berufserfahrungen/Kenntnisse im Umgang mit dem europäischen Lebensmittelrecht
  • Gutes technologisches und chemisches Verständnis
  • Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Motivation
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
  • Fließend Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute MS-Office- und Datenverarbeitungskenntnisse


Darauf können Sie sich freuen:

Beruf & Privates im Einklang Flexible Arbeitszeitmodelle mit Gleitzeit, 38-Stunden-Woche in Vollzeit, 30 Urlaubstage, mobiles Arbeiten und vergünstigte Essensmitnahme aus unserer Bio-Betriebsgastronomie, betriebseigene Kita „Naturkinderhaus“ Gut versorgt Faires Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Berufsunfähigkeits- und Gruppenunfallversicherung, Corporate Benefits, Rabatte auf HiPP-Produkte in unserem Betriebsverkauf, Wertgutschein zur Geburt, kostenloses HiPP-Quellwasser Fit mit HiPP Betriebliches Gesundheitsmanagement, Betriebsarzt und verschiedenste Angebote zur Gesundheitsförderung für Sie und Ihre Familie Zusammen Wachsen Ideenmanagement, Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende-Programm, regelmäßige Feedbackgespräche, Mitarbeiterumfragen und vielfältige Weiterbildungsangebote im HiPP-Trainingsprogramm, ein sehr gutes Arbeitsklima und kollegiales Umfeld Das Beste für die Natur Fahrtkostenzuschuss für ÖPNV, Fahrradleasing, sehr gute Zuganbindung sowie unsere ausgezeichnete Bio-Betriebsgastronomie mit saisonalen und regionalen Zutaten und fairtrade Kaffee- & Teespezialitäten  & viele Benefits mehr! Wollen Sie Teil unserer Zukunft werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter "Jetzt bewerben"

Bei Fragen wenden Sie sich an:

 HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG

Personalabteilung, Schwamberger Stefanie 

Georg-Hipp-Str. 7, 85276 Pfaffenhofen

Tel:  +49 (0) 8441-757-929


Bewerbungen und Angebote von Personalberatungen sind nicht erwünscht und werden nicht berücksichtigt.

- Vollzeit 38 Wochenarbeitsstunden | befristet aufgrund Elternzeitvertretung -

Ihr Aufgabengebiet:

  • Lebensmittelrechtliche Prüfung und Freigabe von Rohstoffen
  • Ermitteln und Festlegen von Anforderungen an Rohstoffe in Absprache mit relevanten Abteilungen und Lieferanten, auch im Rahmen von Entwicklungsprojekten
  • Einholen und Beurteilen der Rohstoffdaten mit dem Ziel, die Einhaltung der HiPP-Standards sicherzustellen
  • Erfassen und Pflegen von Rohstoffdaten in SAP sowie Erstellung von Rohstoffspezifikationen
  • Koordination und Abstimmung von Rohstoffspezifikationen zwischen Lieferanten und internen Fachabteilungen
  • Festlegen von Berechnungsdaten für die Nährwertberechnung
  • Auswertung, Aufbereitung und Darstellung von Daten
  • Mithilfe bei der Weiterentwicklung von internen Prozessabläufen

Unser Anforderungsprofil:

  • Erfolgreich abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbares Studium) alternativ abgeschlossene naturwissenschaftliche Ausbildung mit Erfahrung im Lebensmittelbereich
  • Vorzugsweise erste Berufserfahrungen/Kenntnisse im Umgang mit dem europäischen Lebensmittelrecht
  • Gutes technologisches und chemisches Verständnis
  • Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Motivation
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
  • Fließend Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute MS-Office- und Datenverarbeitungskenntnisse


Darauf können Sie sich freuen:

Beruf & Privates im Einklang Flexible Arbeitszeitmodelle mit Gleitzeit, 38-Stunden-Woche in Vollzeit, 30 Urlaubstage, mobiles Arbeiten und vergünstigte Essensmitnahme aus unserer Bio-Betriebsgastronomie, betriebseigene Kita „Naturkinderhaus“ Gut versorgt Faires Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Berufsunfähigkeits- und Gruppenunfallversicherung, Corporate Benefits, Rabatte auf HiPP-Produkte in unserem Betriebsverkauf, Wertgutschein zur Geburt, kostenloses HiPP-Quellwasser Fit mit HiPP Betriebliches Gesundheitsmanagement, Betriebsarzt und verschiedenste Angebote zur Gesundheitsförderung für Sie und Ihre Familie Zusammen Wachsen Ideenmanagement, Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende-Programm, regelmäßige Feedbackgespräche, Mitarbeiterumfragen und vielfältige Weiterbildungsangebote im HiPP-Trainingsprogramm, ein sehr gutes Arbeitsklima und kollegiales Umfeld Das Beste für die Natur Fahrtkostenzuschuss für ÖPNV, Fahrradleasing, sehr gute Zuganbindung sowie unsere ausgezeichnete Bio-Betriebsgastronomie mit saisonalen und regionalen Zutaten und fairtrade Kaffee- & Teespezialitäten  & viele Benefits mehr! Wollen Sie Teil unserer Zukunft werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter "Jetzt bewerben"

Bei Fragen wenden Sie sich an:

 HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG

Personalabteilung, Schwamberger Stefanie 

Georg-Hipp-Str. 7, 85276 Pfaffenhofen

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