Praktikum in der Produktion
Backhaus Zoller Esslingen
Praktikum
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Das erwartet Dich
- Du bekommst Einblicke in unsere Backstube und lernst den Bäckeralltag live kennen: vom Zubereiten der Brote bis zum Backen und Kommisionieren.
- In der Konditorei darfst du u.a. Tortenböden vorbereiten, Kekse ausstechen und Produkte verpacken.
- Du lernst wie man die perfekte Brezel schlingt.
Das bringst Du mit
- Du wolltest schon immer wissen, wie es hinter den Kulissen einer Backstube aussieht.
- Dir macht es Spaß, dich mit Lebensmitteln und Rohstoffen auseinanderzusetzen.
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