Praktikum Qualitätsmanagement Auditwesen (m/w/d)

Im Rahmen deines Praxissemesters erwartet dich ein abwechslungsreicher, standortübergreifender Einsatz mit Einblick in alle deutschen Werke. Du lernst die Besonderheiten der verschiedenen Produktkategorien kennen und arbeitest praxisnah an der Planung, Durchführung und Nachbereitung von internen, externen und kundenseitigen Audits mit.

Neben fundierten Einblicken in die Arbeit mit zahlreichen Zertifizierungs- und Qualitätsstandards übernimmst du eigenständig Aufgaben im operativen Qualitätsmanagement und unterstützt die Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung unserer Managementsysteme.

Das Rezept für deinen Erfolg sind diese Aufgaben:

• Unterstützung bei der Vor- und Nachbereitung von internen, externen und kundenseitigen Audits an allen deutschen Standorten
• Mitarbeit bei der Durchführung von Audits sowie Begleitung externer Auditoren
• Nachverfolgung von Maßnahmen und Unterstützung im kontinuierlichen Verbesserungsprozess
• Pflege und Aktualisierung von Zertifikaten und auditrelevanten Dokumenten
• Mitwirkung bei der Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung bestehender Managementsysteme
• Erstellung und Überarbeitung von Schulungs- und Informationsunterlagen
• Unterstützung bei der Koordination von lebensmittelrechtlicher Zusatzanalytik
• Allgemeine Tätigkeiten im operativen Qualitätsmanagement

• Du arbeitest u. a. mit folgenden Standards und Programmen:

  • IFS Food
  • VLOG
  • EU-Bio, Bioland, Naturland
  • Rainforest Alliance
  • RSPO
  • Koscher & Halal
  • QM-Milch
  • Haltungsformen & Herkunftskennzeichnungen
  • QS-Futtermittel
  • sowie kundenspezifische Anforderungen und Audits

Mehr als nur Zutaten sind deine Fähigkeiten:

• Integriertes Pflichtpraktikum im Rahmen der Studiengänge der Lebensmittel- oder Ernährungswissenschaften 
• Routinierter Umgang mit MS Office
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsstärke
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement sowie hohe Lernbereitschaft
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Gültiger PKW-Führerschein