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Sushi Supply Hamburg — Menschen und Handwerk statt Produktwerbung

Standort-Hinweis: Die reguläre HBF-Filiale ist wegen Umbau geschlossen. Der Sonderstand an Gleis 12 verkauft bis voraussichtlich Ende November 2026 weiter. Jungfernstieg ist noch nicht eröffnet; ein Eröffnungstermin steht noch nicht fest.

Sushi Supply steht seit 1997 im Hamburger Hauptbahnhof — und ist heute weit mehr als Sushi: High-Protein-Bowls, Korean Fried Chicken, Matcha-Bar, Frozen Yogurt. Echtes, schnelles Essen von einem eingespielten Team. Unser TikTok soll diese Geschichte erzählen. Aber nicht als Produktplattform und nicht als endloses Abfilmen von Sushi-Rollen — sondern über die Menschen, die sie machen: Team-Interviews, echte Gesichter, der Alltag zwischen 500.000 Pendlern, und die Story, was in unserem Essen wirklich steckt. Der Kanal startet bei Null — und genau das ist das Angebot. Du baust ihn auf: deine Formate, deine Handschrift, dein Rhythmus. Gedreht wird in allen fünf Filialen: Hauptbahnhof, Jungfernstieg, Wandsbek Markt und zweimal Flughafen.

Das bieten wir

• Ein echtes Spielfeld: fünf Filialen, offene Küche, ein Team mit Gesichtern und Geschichten — und 500.000 Menschen täglich am Hauptbahnhof
• Kreative Hoheit: Formate und Serien entwickelst du — 30 Ideen liegen als Starthilfe bereit, kein Drehbuch
• Direkter Draht zum Inhaber, Entscheidungen in Stunden statt Wochen
• Zwei Wege: Werkstudenten-Stelle (bis 20 Stunden pro Woche) oder bezahlte Creator-Collab — Einstieg über einen bezahlten Test
• Freies Personalessen, flexible Drehzeiten

Deine Rolle

• Du entscheidest mit, was Sushi Supply auf TikTok ist — Strategie, Formate, Ton
• Team-Interviews und Persönlichkeit: Du lässt die Menschen hinter der Theke erzählen — kein langweiliges Abfilmen von Sushi-Rollen
• Die Real-Food-Story sichtbar machen: was in Bowls und Chicken wirklich steckt — Zutaten und Protein-Zahlen als Content, nicht als Werbespot
• Regelmäßig drehen und schneiden, Smartphone reicht — die Frequenz legen wir gemeinsam fest
• Lernen, was funktioniert, und den Kanal danach formen

Das bringst du mit

• Du lebst auf TikTok und weißt ohne Nachdenken, warum ein Video funktioniert und ein anderes nicht
• Du kannst mit Menschen: Du holst Leute vor die Kamera, die das noch nie gemacht haben
• Dreh und Schnitt mit dem Smartphone (CapCut oder vergleichbar)
• Lust, etwas Eigenes aufzubauen — kein Dienst nach Vorschrift
• Werkstudenten-Weg: eingeschrieben an einer Hamburger Hochschule · Collab-Weg: Erfahrung mit eigenem Kanal oder Kundenprojekten

Kein Anschreiben, kein Lebenslauf-Roman — deine Videos sind die Bewerbung. Rückmeldung innerhalb von zwei Werktagen.