Küche
Berufserfahrene
Leonardo Weimar
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das Leonardo Weimar liegt direkt am Park an der Ilm und verfügt über 294 Zimmer, einen großzügigen Bar- und Restaurantbereich, sowie einen Indoor Pool. Für Tagungen und Konferenzen stehen auf einer Gesamtfläche von 1715 Quadratmetern 12 Tagungsräume zur Nutzung bereit.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
- Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Bikeleasing
- Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen: Frühstück, Tagesgeschäft, Veranstaltungen und Abendservice
- Vorbereitung und Nachbereitung aller Küchenbereiche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Beibehaltung des Überblicks auch in stressigen Phasen, um Qualität und Effizienz zu gewährleisten
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und aktive Unterstützung bei der Reduzierung von Food Waste
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Kochen bedeutet für Dich Leidenschaft & Kreativität
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch (d/w/m)
- You know how it works - idealerweise erste Berufserfahrung als Jungköchin / Jungkoch, Köchin / Koch, Commis de Cuisine oder Chef de Partie (d/w/m) in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit & Engagement
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Ansprechpartner
Nadine Arnold
Recruiting Specialist
Leonardo Weimar
Belvederer Allee 25
99425 Weimar