Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams im b'mine hotel Düsseldorf!

Als Chef de Rang (m/w/d) sorgst Du mit aufmerksamem Service für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis. Du koordinierst Deinen Servicebereich zuverlässig und trägst zu reibungslosen Abläufen im Restaurant bei.

Deine Aufgaben:

• Du übernimmst die Verantwortung für Deinen Servicebereich und koordinierst einen reibungslosen Ablauf vom Mise en Place bis zum Abschluss des Services

• Du betreust und berätst unsere Gäste persönlich und sorgst mit aufmerksamem Service für ein hochwertiges Gästeerlebnis

• Du führst und unterstützt das Serviceteam im täglichen Betrieb und begleitest die Einarbeitung sowie Weiterentwicklung neuer Mitarbeitender

• Du koordinierst Reservierungen sowie Buchungs-, Kassen- und Abrechnungsprozesse und stellst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sicher

• Du arbeitest eng mit dem F&B-Team und den relevanten Hotelabteilungen zusammen und trägst zur Gästezufriedenheit, Servicequalität und Erreichung der Umsatzziele bei

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach

• Du bringst Erfahrung im F&B Service mit, idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position

• Du arbeitest eigenständig, lösungsorientiert und packst mit einer ausgeprägten Hands-on-Mentalität im Team mit an

• Du gehst offen auf Menschen zu und überzeugst mit Deiner kommunikativen und freundlichen Art

• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift auf mindestens B2/C1-Niveau

Unser Angebot:

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit langfristiger Perspektive

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß Tarifvertrag

• Zuschuss zum Deutschlandticket von bis zu 58 € monatlich

• Betriebliche Krankenversicherung ab dem siebten Beschäftigungsmonat

• Monatlicher Sachbezug in Form von Einkaufsgutscheinen

• Täglich vergünstigtes Mitarbeiteressen

• Kostenfreie Probeübernachtung während Deiner Einarbeitungsphase

• Exklusive Mitarbeiterraten in allen b'mine hotels sowie bei WorldHotels und BWH Hotels weltweit

• Regelmäßige Mitarbeiterevents

• Attraktive Rabatte und Vorteile bei unseren Kooperationspartnern

Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service.

the place to b'

✔ an dem flache Hierarchien gelebt werden

✔ für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander

✔ an dem die Persönlichkeit zählt

Bist Du bereit, die Hotellerie von morgen mitzugestalten?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

#gernperdu