Koch / Köchin (m/w/d) für Landhof Liepe
Herzlich willkommen auf dem Landhof Liepe, ganz in der Nähe des Schiffshebewerkes in Niederfinow. Unser Landhof verfügt über 35 Zimmer, einem Restaurant mit 80 Sitzplätzen, zwei Kaffeeterrassen mit insgesamt 100 Plätzen, einer Festscheune mit 200 Plätzen und Tagungsräume. Unser Landhof hat ganzjährig geöffnet und zeichnet sich durch seine deutsch-polnische Zusammenarbeit aus.
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (40 h/Woche), unbefristet.
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Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen im Rahmen à la carte und bei Veranstaltungen
- Kalkulation und wirtschaftliche Planung des Speisenangebots
- Überwachung der Lebensmittelhygiene
- Arbeit im Schichtdienst
Voraussetzungen
- Berufserfahrung im Kochen wünschenswert
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Hauswirtschaftskraft ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
- Freude an der Zubereitung und dem professionellen Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und Bereitschaft zur kooperativen Zusammenarbeit
- Souveräner und strukturierter Umgang mit arbeitsintensiven Situationen
Benefits
- Außertarifliche Vergütung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumsprämie
- mehr Urlaubstage als der Gesetzgeber vorsieht
- Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung und Arbeitsmaterialien
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Fahrrad-Leasing
Für Rückfragen steht Ihnen Ulf-Ditmar Scherpelz, Leitung Landhof, unter der Rufnummer 0151 52700210 gern zur Verfügung.
Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.