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Gastronomie & Tourismus

Rezeptionsmitarbeiter

Rezeptionsmitarbeiter empfangen Gäste in Hotels und anderen Beherbergungsbetrieben, wickeln An- und Abreisen ab, verwalten Reservierungen und sind erste Anlaufstelle für Fragen und Beschwerden.

3 offene Stellen zu diesem Beruf im aktuellen Bestand.

Gehalt

Was man als Rezeptionsmitarbeiter verdient

2.800 Euro brutto im Monat sind der mittlere Verdienst mit Berufserfahrung. Über alle Erfahrungsstufen reicht die Spanne von 2.200 bis 4.300 Euro.

Monats- und Jahresbrutto nach Erfahrungsstufe, bundesweit
Erfahrung Von Median Bis Jahresbrutto Verhältnis
Berufseinstieg 2.200 € 2.450 € 2.800 € 29.400 €
Mit Berufserfahrung 2.500 € 2.800 € 3.200 € 33.600 €
Mit langjähriger Erfahrung 3.000 € 3.500 € 4.300 € 42.000 €

Das Gehalt hängt stark davon ab, ob der Betrieb nach einem der regionalen DEHOGA-Tarifverträge für das Hotel- und Gaststättengewerbe zahlt, deren Höhe je Bundesland unterschiedlich ist. Große Ketten und gehobene Häuser in Städten zahlen meist mehr als kleine Familienbetriebe, Nachtzuschläge können das Einkommen spürbar erhöhen.

Die Werte sind Orientierungswerte und keine amtliche Statistik. Sie sind aus öffentlich verfügbaren Erhebungen, Tarifwerken und Stellenanzeigen abgeleitet und auf volle Euro gerundet. Im Einzelfall entscheiden Betrieb, Tarifbindung, Region, Qualifikation und Verhandlung – die Abweichung nach oben wie nach unten kann erheblich sein.

Das Jahresbrutto ist das 12-fache des Monatswertes. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind nicht enthalten, weil sie sich von Branche zu Branche unterscheiden.

Gehalt nach Bundesland

Das Berufsbild

Was macht ein Rezeptionsmitarbeiter?

An der Rezeption laufen die Fäden eines Hotels zusammen. Rezeptionsmitarbeiterinnen und -mitarbeiter checken Gäste ein und aus, prüfen Ausweise, vergeben Zimmer und Schlüsselkarten und erstellen Rechnungen. Sie nehmen Reservierungen per Telefon, E-Mail und über Buchungsportale an, pflegen sie im Hotelprogramm und behalten die Belegung im Blick. Dazu kommen Kassieren, Kartenzahlungen, der Kassenabschluss am Schichtende und die Übergabe an die nächste Schicht. Gäste fragen nach Restaurants, Taxis, Fahrplänen oder einem Arzt, beschweren sich über ein lautes Zimmer oder eine defekte Dusche. Die Rezeption gibt Meldungen an Housekeeping und Haustechnik weiter und sucht Lösungen, wenn ein Zimmer überbucht ist. In kleinen Häusern gehören oft auch Frühstücksservice, Telefonzentrale und einfache Buchhaltung dazu, in großen Hotels ist die Arbeit stärker aufgeteilt, etwa in Reservierung, Concierge und Nachtdienst.

Wie wird man Rezeptionsmitarbeiter?

Ein eigener Ausbildungsberuf mit diesem Namen existiert nicht. Der übliche Weg ist die dreijährige duale Ausbildung zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann, die alle Abteilungen eines Hotels umfasst. Auch die Ausbildung zur Kauffrau für Hotelmanagement oder Tourismuskaufleute führen an die Rezeption. Daneben ist der Quereinstieg verbreitet: Viele Betriebe stellen Menschen mit kaufmännischer Ausbildung, Erfahrung im Verkauf oder im Kundenservice ein und lernen sie intern an. Gute Englischkenntnisse werden fast überall erwartet, in Ferienregionen und Stadthotels oft eine weitere Fremdsprache. Für Nachtschichten werden häufig Aushilfen oder Studierende beschäftigt.

Was der Beruf verlangt

Die Rezeption ist rund um die Uhr besetzt, an Wochenenden und Feiertagen ebenso wie nachts. Früh-, Spät- und Nachtschichten wechseln sich ab, was Familie und Freizeit schwer planbar macht. Gearbeitet wird überwiegend im Stehen, oft mit wenig Pause, wenn mehrere Gäste gleichzeitig ankommen oder das Telefon nicht stillsteht. Freundlichkeit ist auch dann gefragt, wenn ein Gast unhöflich wird oder eine Beschwerde unberechtigt ist. Im Nachtdienst arbeitet man oft allein und muss Notfälle, Alarm oder betrunkene Gäste selbst bewältigen. Fehler bei Kasse oder Buchungen fallen sofort auf. Die Bezahlung liegt im unteren Bereich, viele Betriebe kämpfen mit Personalmangel, was die Belastung der verbliebenen Beschäftigten erhöht.

Aussichten

Hotellerie und Tourismus suchen seit Jahren Personal, Stellen an der Rezeption sind in Städten und Urlaubsregionen leicht zu finden. Self-Check-in-Terminals und Apps übernehmen in manchen Ketten einfache Abläufe, die persönliche Betreuung bleibt aber gerade in gehobenen und privat geführten Häusern gefragt. Mit Erfahrung ist der Aufstieg zur Schichtleitung, zum Empfangschef oder zum Front Office Manager möglich. Weiterbildungen zum Hotelbetriebswirt oder Fachwirt im Gastgewerbe öffnen den Weg ins Revenue Management, in die Reservierungsleitung oder in die Hoteldirektion. Auch Kreuzfahrtschiffe, Kliniken und Firmenempfänge bieten Einsatzmöglichkeiten.

Aufgaben

  • Gäste empfangen, ein- und auschecken und Zimmer zuweisen
  • Reservierungen über Telefon, E-Mail und Buchungsportale annehmen und im Hotelprogramm pflegen
  • Rechnungen erstellen, kassieren und den Kassenabschluss machen
  • Auskünfte zu Stadt, Verkehr und Gastronomie geben
  • Beschwerden aufnehmen und an Housekeeping oder Haustechnik weiterleiten
  • Überbuchungen und Zimmerwechsel organisieren
  • Schichtübergaben dokumentieren und im Nachtdienst Kontrollgänge übernehmen

Voraussetzungen

  • Ausbildung als Hotelfachmann oder vergleichbare kaufmännische Ausbildung, alternativ Erfahrung im Kundenservice
  • Gute Englischkenntnisse, oft eine weitere Fremdsprache
  • Sicherer Umgang mit Computer und Hotelsoftware
  • Bereitschaft zu Schicht-, Nacht- und Wochenenddienst
  • Freundliches Auftreten und Gelassenheit unter Zeitdruck
  • Belastbarkeit für langes Stehen

Wo man arbeitet

  • Hotels und Hotelketten
  • Pensionen und Ferienanlagen
  • Jugendherbergen und Hostels
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Kur- und Rehakliniken
  • Tagungs- und Kongresszentren

Der Weg in den Beruf

Üblich ist die dreijährige duale Ausbildung zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann mit IHK-Abschluss. Quereinsteiger mit kaufmännischer Ausbildung oder Serviceerfahrung werden häufig im Betrieb über einige Wochen eingearbeitet.

Offene Stellen als Rezeptionsmitarbeiter

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