REWE Abteilungsleitung / Teamkoordinator

Was macht eine Abteilungsleitung bei REWE?

Eine Abteilungsleitung ist für einen klar abgegrenzten Teil des Marktes zuständig, zum Beispiel Obst und Gemüse, die Bedientheke für Fleisch, Wurst und Käse, das Kühlregal oder das Trockensortiment. Der Tag beginnt oft vor Ladenöffnung mit der Warenannahme: Lieferungen prüfen, Mindesthaltbarkeitsdaten kontrollieren, verdorbene Ware aussortieren und Regale auffüllen lassen. Danach geht es um Bestellungen über das Warenwirtschaftssystem, um Preisauszeichnung, Aktionsflächen und die Umsetzung von Werbeprospekten. Ein großer Teil der Arbeit ist Personalführung: Dienstpläne schreiben, Aufgaben im Team verteilen, Aushilfen und Auszubildende anleiten, bei Krankheitsausfällen umplanen. Hinzu kommen Inventuren, die Auswertung von Umsatz- und Abschriftenzahlen sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften und Kühlketten. Trotz Leitungsfunktion arbeitet eine Abteilungsleitung meist selbst mit, räumt Ware ein, bedient an der Theke oder springt an der Kasse ein.

Wie wird man Abteilungsleitung bei REWE?

Der übliche Weg führt über eine dreijährige duale Ausbildung zum Kaufmann oder zur Kauffrau im Einzelhandel, seltener über die zweijährige Ausbildung zum Verkäufer. Nach einigen Jahren im Markt übernehmen Beschäftigte mit Engagement zunächst Stellvertretungen und dann eine eigene Abteilung. REWE bietet für Abiturientinnen und Abiturienten ein Programm an, das Ausbildung und Aufstiegsfortbildung zum Handelsfachwirt verbindet und gezielt auf Leitungsaufgaben vorbereitet. Für Frischeabteilungen wie die Fleischtheke ist eine Ausbildung als Fleischereifachverkäufer oder Fleischer hilfreich. Quereinsteiger aus Gastronomie oder anderen Handelsketten werden aufgenommen, wenn sie Führungserfahrung mitbringen, durchlaufen aber in der Regel eine Einarbeitung im Markt.

Was der Beruf verlangt

Die Arbeitszeiten richten sich nach den Öffnungszeiten, die bei vielen Märkten bis 22 Uhr oder später reichen. Frühschichten beginnen für die Warenannahme teils um 5 oder 6 Uhr, Samstagsarbeit ist die Regel. Die Arbeit ist körperlich: viel Stehen und Gehen, Heben von Kisten, Arbeit in Kühlräumen und an kalten Theken. Viele Märkte sind knapp besetzt, sodass die Abteilungsleitung Lücken selbst füllt und Überstunden anfallen. Druck entsteht durch Umsatzziele, Abschriftenquoten und Vorgaben der Marktleitung. Wer führt, steht zwischen Team und Leitung, muss unbeliebte Dienstpläne vertreten und Konflikte lösen. Belastbarkeit, Organisationstalent und ein ruhiger Umgangston mit Kundschaft und Kollegen sind entscheidend.

Aussichten

Der Lebensmittelhandel sucht dauerhaft Führungskräfte, vor allem für Frischeabteilungen, weil viele Beschäftigte die Branche wegen Arbeitszeiten und Bezahlung verlassen. Wer zuverlässig führt, hat gute Chancen auf weitere Schritte: stellvertretende Marktleitung, Marktleitung oder Aufgaben in Bezirks- und Vertriebsverwaltung. Die Fortbildung zum Handelsfachwirt öffnet zusätzliche Türen. Ein Sonderweg bei REWE ist die Selbstständigkeit als REWE-Kaufmann oder REWE-Kauffrau, für die das Unternehmen eigene Förderprogramme anbietet. Selbstbedienungskassen und digitale Bestellsysteme verändern einzelne Tätigkeiten, ersetzen aber die Führung von Teams und Frischebereichen bislang nicht.