Was macht ein Zimmermädchen?
Zimmermädchen sorgen dafür, dass Hotelzimmer sauber und bezugsfertig sind. Die Bezeichnung ist alt, der Beruf wird von Frauen und Männern ausgeübt und in Stellenanzeigen oft als Zimmerreinigung, Housekeeping oder Room Attendant geführt. Der Tag beginnt mit einer Liste: welche Zimmer abgereist sind und komplett gereinigt werden müssen, welche nur eine Bleibereinigung brauchen. Dann wird abgezogen, Bettwäsche gewechselt, Staub gewischt, gesaugt, das Bad mit Toilette, Dusche und Spiegel geputzt, Handtücher, Seife, Kaffee und Minibar aufgefüllt. Fundsachen und Schäden werden gemeldet. Am Ende kontrolliert meist eine Hausdame die Zimmer. Pro Schicht sind je nach Haus und Zimmergröße oft zwölf bis zwanzig Zimmer zu schaffen.
Wie wird man Zimmermädchen?
Eine Ausbildung ist nicht vorgeschrieben. Die meisten steigen ohne Vorkenntnisse ein und werden in wenigen Tagen eingearbeitet, dazu gehören Hygieneregeln, der Umgang mit Reinigungsmitteln und die Standards des jeweiligen Hauses. Deutschkenntnisse sind hilfreich, aber in vielen Häusern keine Bedingung, weshalb der Beruf für Zugewanderte und Wiedereinsteigerinnen ein häufiger Einstieg ist. Wer sich weiterentwickeln will, kann eine dreijährige Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder zum Hotelfachmann machen oder sich im Betrieb zur Etagenhausdame hocharbeiten.
Was der Beruf verlangt
Die Arbeit ist körperlich hart. Matratzen anheben, Betten beziehen, sich ständig bücken und knien, schwere Wäschewagen schieben: Rücken, Knie und Handgelenke werden stark beansprucht, Beschwerden nach einigen Jahren sind verbreitet. Reinigungsmittel können Haut und Atemwege reizen. Der Zeitdruck ist hoch, weil Zimmer bis zum Check-in am Nachmittag fertig sein müssen. Viele Hotels vergeben die Zimmerreinigung an externe Reinigungsfirmen, wo teils pro Zimmer statt nach Stunden kalkuliert wird und unbezahlte Mehrarbeit vorkommt. Gearbeitet wird überwiegend vormittags bis in den Nachmittag, aber regelmäßig auch am Wochenende und an Feiertagen. Teilzeit und Saisonverträge sind häufig, in Ferienregionen fällt die Arbeit im Winter oder Sommer teilweise weg. Die Arbeit findet meist allein statt und wird von Gästen kaum wahrgenommen.
Aussichten
Die Nachfrage ist hoch und stabil, Hotels in Städten und Urlaubsregionen suchen ständig Personal, die Fluktuation ist groß. Eine Stelle zu finden ist daher meist leicht, besser bezahlte Stellen in Häusern mit Tarifbindung sind seltener. Aufstieg ist möglich: zur Vorarbeiterin, zur Etagenhausdame und mit Erfahrung und Weiterbildung zur Hausdame oder Executive Housekeeperin, die das Team, die Wäscherei und das Budget verantwortet. Wer eine Ausbildung in Hauswirtschaft oder Gebäudereinigung nachholt, verbessert Lohn und Wahlmöglichkeiten deutlich.